Desinfeksjon av dryppvanningssystem

Organisk materiale

Begynn med å fjerne organiske materialer som alger, sopp og bakterier. Første tiltak er å rense systemet med rent vann. Når slangene er skylt godt, fylles ledningssystemet med enten 3 % (3 l per 100 l vann) natriumhypokloritt (15 %) eller 3 % (3 l per 100 l vann) hydrogenperoksid (30 %). Ledetalls- og pH-følerne skrus av. pH måles med enten pH-strips eller pH-meter i drypp. Stopp dosering av natriumhypokloritt ved pH 10 i dryppet. Siden klor kan skade membraner i noen dryppsystemer kan du bruke hydrogenperoksid. Stopp doseringen av midlet når du kjenner en glatt såpeaktig løsning, eller når det slutter å bruse. Totalt bør rengjøringen vare i 24 timer. Etter 12 timer gir du hver time en vanning på 30-60 sekunder. Til slutt må anlegge skylles godt gjennom med rent vann.

Uorganisk materiale

Når du skal rense dryppsystemet for uorganisk materialer som kalk og gjødselrester, bruker du syre. Det er samme prosess som for å fjerne organiske smuss, bare at ledningssystemet blir fylt med 2 % (2 l per 100 l vann) salpetersyre (62%) eller 5% (5 l per 100 l vann) fosforsyre (85 %). pH- og ledetallsfølerne skal skrues av. Stopp doseringen ved pH 1,5 i dryppet. Her skal løsningen også stå 24 timer, med vanning på 30-60 sekunder hver time etter 12 timer. Etterpå må systemet skylles godt og lenge med rent vann.

Rens også bordene, kjøler, og alt utstyr med vann før bruk til neste sesong.

I sesongen

Hygienen i sesongen er også viktig for å redusere risiko for at smitte skal komme inn i produksjonen og for å redusere smittespredning. En mulig smittevei er gjennom plantematerialet. Om smitte kommer gjennom plantematerialet er det viktig at man er sikker på at smitte ikke kunne har kommet inn gjennom utilstrekkelig desinfeksjon og vasking av utstyr. Vasking og desinfisering av bakkene og kniver skal gjøres først med varmt vann for å fjerne smuss, for så å vaske det med desinfeksjonsmiddel. For desinfeksjonsmiddel kan det fe. brukes Desinol, Hydrogenperoksid i lave konsentrasjoner, eller Virkon S. Ved bruk av Virkon S kan korrisjon på aluminium, kobber, messing og galvanisert, forekomme.