Thomas er rådgiver innen økologisk grønnsaksdyrking. Han har har spesialkompetanse innen storskala til småskala grønt produksjon, organisk gjødsling, vekstskifte markdshager og økologisk veksthus dyrking.

Thomas hjelper deg også gjerne med spørsmål knyttet til sine sine spesial fagområder mekanisk- og termisk ugrasbeskjempelse, falsk såbed og nematoder i grønnsaker.